اگر به دنبال یک نوشیدنی پرانرژی و کم کربوهیدرات برای شروع روز خود هستید، اسموتی کتو قهوه انتخابی عالی است. این اسموتی نه تنها طعم بینظیری دارد، بلکه سرشار از چربیهای سالم و پروتئین است که به شما انرژی لازم برای شروع روز را میدهد. بیایید به جزئیات این دستور تهیه بپردازیم!
مواد لازم
1 فنجان قهوه سرد شده
1/2 فنجان شیر بادام بدون شکر
1/4 فنجان خامه سنگین
1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل
1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی یا کره بادام
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 قاشق غذاخوری شیرینکننده کتو (مانند استویا یا اریتریتول)
1/2 فنجان یخ
طرز تهیه
مرحله 1: آمادهسازی مواد
قهوه سرد شده: قهوه دم کرده و سرد شده را در یک مخلوطکن بریزید.
شیر بادام: شیر بادام بدون شکر را به مخلوطکن اضافه کنید.
خامه سنگین: خامه سنگین را به مخلوطکن اضافه کنید.
روغن نارگیل: روغن نارگیل را به مخلوطکن اضافه کنید.
کره بادام زمینی یا کره بادام: کره بادام زمینی یا کره بادام را به مخلوطکن اضافه کنید.
عصاره وانیل: عصاره وانیل را به مخلوطکن اضافه کنید.
شیرینکننده کتو: شیرینکننده کتو را به مخلوطکن اضافه کنید.
یخ: یخ را به مخلوطکن اضافه کنید.
مرحله 2: مخلوط کردن
مخلوط کردن: همه مواد را در مخلوطکن بریزید و به مدت 1-2 دقیقه یا تا زمانی که مخلوط صاف و یکدست شود، مخلوط کنید.
مرحله 3: سرو کردن
ریختن در لیوان: اسموتی را در یک لیوان بزرگ بریزید.
تزئین (اختیاری): میتوانید اسموتی را با کمی پودر قهوه یا دانه چیا تزئین کنید.
نوش جان!
جدول ارزش غذایی (برای هر وعده)
جدول ارزش غذایی ذکر شده برای اسموتی کتو قهوه به صورت تقریبی میباشد.
کالری: تقریباً 350
پروتئین: 5 گرم
کربوهیدرات: 5 گرم
چربی: 35 گرم
فیبر: 2 گرم
شکر: 1 گرم
مزایای اسموتی کتو قهوه
افزایش انرژی: قهوه حاوی کافئین است که به افزایش انرژی و تمرکز کمک میکند.
چربیهای سالم: روغن نارگیل و کره بادام زمینی منابع عالی چربیهای سالم هستند که به حفظ انرژی و سیری کمک میکنند.
کم کربوهیدرات: این اسموتی با رژیم کتوژنیک سازگار است و به حفظ سطح قند خون کمک میکند.
پروتئین بالا: این اسموتی حاوی پروتئین است که به ساخت و تعمیر عضلات کمک میکند.
سوالات متداول
آیا میتوان از شیر دیگری به جای شیر بادام استفاده کرد؟
بله، میتوانید از هر نوع شیر بدون شکر مانند شیر نارگیل یا شیر گردو استفاده کنید.
آیا میتوان این اسموتی را از قبل آماده کرد؟
بهتر است این اسموتی را تازه مصرف کنید، اما میتوانید مواد را از قبل آماده کرده و در یخچال نگهداری کنید و سپس مخلوط کنید.
آیا میتوان از شیرینکننده دیگری استفاده کرد؟
بله، میتوانید از هر شیرینکننده کتوژنیک مانند مونک فروت یا زایلیتول استفاده کنید.